27日の椎茸イベント大成功!

27日の椎茸をみんなで調理して食べ尽くそうの会は大成功に終わりました。

20名を超えるたくさんの方にお越しいただき、ありがとうございました。

また、関西、更には名古屋方面からも来てくださり本当にありがとうございました。

 

当日は、お越しいただいた方に、椎茸の掃除(原木のため、土などがついているため)から

調理するために、食材を切っていただいたり、食器洗いをしていただくこともあったり。

一応、ワークショップということもあったので、色々お手伝いして頂きながら進めさせて頂きました。

メニュー

焼き椎茸(これが一番シンプルで美味しかった!)、椎茸と昆布の出汁で作ったお吸物、湯豆腐、

椎茸の肉詰め、椎茸とミンチで甘辛卵とじ(丼)、椎茸の醤油バター焼、椎茸の出汁で湯がいた明太子パスタ

以上をみんなで、作りながら召しあがっていただきました!

調味料や食材も持って来てくださった方もいらっしゃって、楽しく、有難くいただきました!

 

そして、予想以上にお越しいただいたため、立食となり、お店に人が溢れるほどの大盛況でありました。

その中で、また全く知らない方同士で交流もあったようで、イベントの趣旨としても嬉しい限りでした。

 

今回、これだけお集まりいただいき、成功した全てはtwitterの皆様のおかげだと言っても過言ではありません。

前日、ほぼ誰も参加者がおらず、大ピンチでしたが、主催者の方がtwitterで呼びかけてくださり、

2万を超える方がリツイートしてくださりました!

そして、そこから沢山の方がお問い合わせくださり、参加してくださりました!

 

人が集まらなかったことや、初めてのイベントで、至らぬ点もありましたが、

大いに反省し、次に繋げて参ります。

 

ほっぷっ初イベント、無事終了しました!

本当にありがとうございました。

お越しいただいた皆様、ツイートをリツイート、いいね、シェアしてくださった皆様

本当にありがとうございました!

 

また楽しい企画します(*^_^*)

ご来店お待ちしています!

ほっぷっ
「ほっ」として「ぷっ」と笑えるお料理と空間をご用意して、あなたをお待ちしています♪

営業時間 12:30〜20:00

定休日 水曜日・第3火曜日

所在地 大阪府吹田市朝日町23-8
    三桝屋ビル 1階 中
(JR吹田駅から徒歩6分)

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。

このサイトはスパムを低減するために Akismet を使っています。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください