お野菜を仕入れている鹿児島県霧島市の農家のekubo farmさんが来店してくれました!
こんにちは。
今日は冬のように寒いですね。
そんな日は、当店であったかいコーヒーをご用意してお待ちしております(^ ^)
さて、先日、鹿児島県霧島市からekubo farm(えくぼファーム)さんが来て下さりました!
お二人が作った野菜を美味しく調理して出していますが、
ご本人達に食べていただくのは、やはりドキドキ。
帰り際、美味しかったと言っていただけほっとしました(*^_^*)
これから収穫できるお野菜などのお話も聞かせていただきました。
それで、夏にトウモロコシを植えているそうで。
夏のトウモロコシは、去年も食べさせていただきましたが、
絶品の一言です!とにかく甘くて美味しいんです!!
この美味しさをほっぷっに来てくださったお客様にも味わっていただきたい!
ということで、とうもろこし祭りを考え中。
自然のものなので、天候でまだどうなるか分かりませんが、
台風など来ずに、無事育った暁には、
トウモロコシを食べていただける「何か」をします!!
お楽しみに♪
ちなみに〜
えくぼファームさんはお二人で大阪の方なんです。
今まで全く別の仕事をされておられましたが、
数年前に移住してご夫婦で農家を始めらました!
どんな想いで作られているかはこちらをご覧ください。
http://yuukiyasaibatake.me/?mode=f1
えくぼファームさんが作っているお野菜、ぜひ食べて見てくださいね!
希望の方には、店頭販売も検討しております。
最後に、お店に置いている霧島市役所から預かっている交換日記にも
書いて下さいました。
私もお店を通して、農業の楽しさや野菜の美味しさを伝えて参ります。
ご来店お待ちしています!
「ほっ」として「ぷっ」と笑えるお料理と空間をご用意して、あなたをお待ちしています♪
営業時間 12:30〜20:00
定休日 水曜日・第3火曜日
所在地 大阪府吹田市朝日町23-8
三桝屋ビル 1階 中
(JR吹田駅から徒歩6分)
営業時間 12:30〜20:00
定休日 水曜日・第3火曜日
所在地 大阪府吹田市朝日町23-8
三桝屋ビル 1階 中
(JR吹田駅から徒歩6分)