ポップコーン豆からポップコーンを作る方法

こんにちは!今日も元気に営業終了しました!

ほっぷっ 店長原田です!

今日は、ポップコーン豆を作る方法を動画にしましたので、
そのご紹介です!
当店では、ekubo farmさんが今回育ててみたとのことで
仕入れさせていただきました!
有機野菜のポップコーン、珍しいですよね!?


作り方
1.ポッコーン豆の豆をとります。
2.熱したフライパンに多めの油を入れ豆を入れます
3.蓋をして焦げないように揺らしながら弾けるのを待ちます
4.はじける音がなくなったら味付けをして出来上がりです(*^_^*)

何度か作って見てわかったことは、

◎フライパンに油を入れて、熱してから豆を入れること
◎弱火よりも中火で、焦げないように、しっかり振る
◎しっかり蓋をして、蒸気が逃げないように気をつけること

この3点を気にしておけば、炒った豆のほとんどがちゃんと弾けてくれました。

味付けは、豆が弾けてから、行ってくださいね(*^_^*)

もし、ポップコーン豆を手に入れることができれば
色々試して見てください。

いろんな味付けも楽しめるので、子供さんと楽しく作れますよ!

電子レンジでもできるらしいのですが、
ガス火でのご紹介をさせていただきました!

お店では、まだありますので、熱々食べてみたい方は
お立ち寄りくださいね(*^_^*)

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お家でも「ほっ」としたい方のために、
お手軽コーヒーバッグ等も販売しております!
可愛いロゴで手土産にもおすすめです(*^_^*)
https://fril.jp/shop/hopp

ご来店お待ちしています!

ほっぷっ
「ほっ」として「ぷっ」と笑えるお料理と空間をご用意して、あなたをお待ちしています♪

営業時間 12:30〜20:00

定休日 水曜日・第3火曜日

所在地 大阪府吹田市朝日町23-8
    三桝屋ビル 1階 中
(JR吹田駅から徒歩6分)

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